UN NUEVO APARTADO EN NUESTRO BLOG

Uno de nuestros apartados fundamentales para los chicos está el glosario del AOVE. 

Hemos decidido que sea un apartado dinámico para incorporar diferentes aspectos relacionados con la cultura y la gastronomía del aceite de oliva virgen extra. También cosideraremos aspectos técnicos y descriptivos de los aspectos más significativos del aceite.
Podéis encontrar este apartado en:

PLANTAS BENEFICIOSAS PARA LA SALUD

Abedul (hoja)

Mejora los riñones y la vesícula. Debe formar parte de las tisanas antirreumáticas y contra la gota. También para el tratamiento contra la obesidad.

Ajedrea (hoja)

Estimulante hepático y digestivo, muy útil en casos de inapetencias y dispepsias. En la cocina se puede usar con mucha prudencia en sopas, ensaladas, carnes, conejo, caza, salsa para acompañar carnes y legumbres.

NUESTRO HUERTO DE AROMÁTICAS YA ESTÁ VIENTO EN POPA

Hace unos meses comenzamos a diseñar nuestro pequeño huerto de aromáticas. Pensamos en unas cuantas especies que podían favorecer el desarrollo de nuestros platos. Pero cuanto más investigamos, más reconocemos otras como ingrediente fundamental de nuestros platos. En principio esta es una muestra de cómo está creciendo y como cuidamos nuestras plantas. Está costando el crecimiento inicial, pero seguro que poco a poco iremos siendo unos maravillosos jardineros.

HEMOS AÑADIDO NUEVOS CRUCIGRAMAS A NUESTROS PASATIEMPOS

 A parte de poder aprender sobre la combinación del aceite de oliva con los alimentos que más nos gustan, a parte de aprender los aspectos fundamentales que nos sorprenden del AOVE, a parte de disfrutar con curiosidades y con el día a día de nuestros chicos, tenemos el gusto de presentaros y de que disfrutéis con los más pequeños de los pasatiempos más sencillos y sanos que os podemos presentar junto con nuestro blog. Corre al apartado de PASATIEMPOS y disfrutarás de todo cuanto poco a poco te vamos preparando.