lunes, 31 de agosto de 2015

PRIMERAS NORMAS PARA TRABAJAR EN LA COCINA


Ya ha llegado el día 1 de septiembre y hay que tener muy presente lo que vamos a empezar a trabajar con nuestros chicos.
Es imprescindible, si vamos a estar en la cocina,  unas normas de comportamiento y desarrollo de nuestra tarea ya que somos muchos y tenemos que organizarnos.
Empezaremos trabajando y buscando el hábito alrededor de las diez que a continuación proponemos Ya os diremos qué tal nos ha ido y si son suficientes para este curso o podemos continuar introduciendo algunas más.
Confiemos en nuestros chicos.



                               






domingo, 30 de agosto de 2015

EMPANADA DE CABALLA Y MEJILLONES


Una de las actividades culinarias que más les gusta a los niños es amasar y rellenar. Las empanadas reúnen las dos condiciones. 
La elaboración de las empanadas tiene múltiples posibilidades. Hemos empezado por la más sencilla, ya que estamos en una fase de nuestro proyecto en la que el objetivo fundamental es el acercamiento, la curiosidad y la motivación. 
En estos aspectos no hemos tenido mucho quebradero, ni está siendo excesivamente complicado conseguir las pequeñas metas. La actividad les encanta. Están deseando "subir" al aula hogar.



Los ingredientes son fáciles de localizar y conservar. Para los niños también ha sido fácil trabajar las cualidades de los mismos. El coste de la receta es muy económico y nos facilita poder hacer varias para poder hacer una cata por el colegio en toda regla.

Algunos de los niños no quieren irse a casa sin un poquito en un tuper.
Receta que resulta muy interesante hacerla con los niños pues aprenden aspectos muy utilizados en la cocina. A nosotros nos sorprendieron todos los chicos pues tenían mucho interés en participar. El paso que más les interesó era cómo hacer el puré de mejillones. Sin duda es lo que marca la diferencia.

jueves, 20 de agosto de 2015

CON LA COMIDA SI SE JUEGA

El ministerio de Sanidad Publicó el siguiente juego que para nosotros es muy interesante. Juega y aprende, es la premisa de nuestra forma de actuar. Nuestros chicos disfrutan con los juegos.
Ya habíamos recopilado bastantes juegos en nuestro apartado Juegos de Alimentación, pero este es de destacar. Todos podemos aprender teniendo en cuenta aspectos reseñados en este juego.
Os lo proponemos para que juguéis con los niños  que tenéis en la familia. Les servirá en su aspecto más importante: su salud.




miércoles, 19 de agosto de 2015

RECETAS PASO A PASO: REMOJÓN GRANADINO

La receta que presentamos nos la facilitó Judith.
A Judith la conocéis porque es nuestra profesora de música, la que hizo con nosotras por primera vez las Galletas Fritas.
Esta receta fue muy sencilla para que la realizaran los niños, con nuestra ayuda.
Adelante porque está buenísima...



Ingredientes


PASATIEMPOS: SOPA DE LETRAS VARIEDADES DE ACEITUNA

Me han pedido más sopas de letras... aquí la tenéis. A ver si conocéis tipos de aceite.
Tenéis en pasatiempos la ayuda y los resultados.


PASATIEMPOS: SOPA DE LETRAS 2

Ya tenemos en nuestro apartado del blog pasatiempos la segunda sopa de letras

       

Os recomendamos que utilicéis la página referida puesto que encontraréis una ayuda y los resultados.

sábado, 15 de agosto de 2015

RECETA PASO A PASO: QUICHE DE SALMÓN, BRÉCOL Y QUESO DE CABRA

En honor a los chicos que siguen pensando en las recetas que hemos estado haciendo durante el curso...porque me consta que están deseando volver a las andadas.
Pues que se preparen, que ya han pasado de curso!!!.



Los ingredientes básicos son los siguientes:


jueves, 13 de agosto de 2015

lunes, 10 de agosto de 2015

TORTAS DE ACEITE


Otra receta más en la que nuestros chicos disfrutaron de lo que es la combinatoria de los ingredientes y la magia de un utensilio de cocina como es el horno. La alquimia de los alimentos hizo el resto, sobre todo y en esta receta como básico, el Aceite de Oliva Virgen Extra.
A modo de juego, combinaron todos los alimentos, por partes y obtuvieron unas apetecibles y riquísimas tortas de aceite. Hacedlas porque triunfaréis.
También disfrutaron con el  rodillo y amasando. Todo con un trasfondo de empezar a motivarse por las tareas propias de la cocina.

domingo, 9 de agosto de 2015

CREMA DE CHOCOLATE BLANCO CON FRUTOS ROJOS Y PISTACHOS

Nueva receta de Marisina.
Algunas de estas recetas que hicimos durante el curso, aún no están colgadas. En los próximos días iréis disfrutando de las diferentes recetas que trabajamos con los chicos pero no nos dio tiempo a ponerla en el blog.

Aquí tenéis una receta muy facilita, sobre todo para los chicos, que participaron todos. Ahora lo veréis. Además de facilita es deliciosa.


Recetas como esta son las que nos gustan para poder disfrutarlas y poder enseñar a los niños que la cocina es fácil, divertida y nos proporciona platos totalmente saludables y deliciosos.



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