sábado, 30 de mayo de 2015

TALLER DE SABORES.

Desde aquí nuestro agradecimiento a las tres grandes colaboradoras.
Cristina, sabes que todos los niños te queremos. 
(me han dicho que te lo ponga así) 
- Por orden de izquierda a derecha Marta, Cristina y Ana -

Cristina, nuestra colaboradora más increíble, detectó que los chicos no sabían discriminar o al menos no reconocían y discriminaban cuáles eran las características de los diferentes tipos de sabores, para ello ideó un pequeño taller, también realizado el día y en horario de cocina, para hacer funcional e iniciar ciertas explicaciones de la tarea del trabajo en cocina.

El taller se caracterizó por ser extremadamente práctico y todos los chicos disfrutaron de esta experiencia que les pareció novedosa y crucial para "probar" y degustar todo cuanto hacemos. Colaboraron todos y lo disfrutaron con extremada atención.

El taller duró aproximadamente tres horas.

lunes, 25 de mayo de 2015

GALLETAS FRITAS CON NATILLAS.



Mucha gente me ha pedido la receta. Aquí la tenéis. Quizá es mi montaje favorito porque engloba toda la filosofía del proyecto, la ilusión de los chicos y toda la magia que presentamos en el entorno de la cocina.
 

Esta receta es otra de las que puedes encontrar en el apartado "Las recetas de la abuela"

sábado, 23 de mayo de 2015

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO EN LAS RECETAS DE LA ABUELA








Una nueva receta en el blog de Las recetas de la abuela. Es quizá la más exquisita. Prueba a hacerla.



miércoles, 20 de mayo de 2015

HOY HEMOS TENIDO FIESTA GOURMET EN EL COLE.

Hace relativamente poco, hemos comenzado a realizar nuestras recetas de cocina Cheolive. Sin embargo, hemos querido homenajear a los padres de los protagonistas de nuestro trabajo. Por ello les hemos preparado una fiesta en las que nuestras recetas innovadoras estaban presentes.

Han sido dos días de preparativos y de excepcionales actuaciones por parte de nuestros chicos. Y hemos tenido una grata recompensa. Ha habido una respuesta masiva por parte de los padres de los alumnos y por parte de los que confían en su trabajo.

Hemos organizado como marco de fiesta, el patio de plantas aromáticas y ha sido el enclave ideal para la realización del mismo.

Os ponemos el menú que hemos presentado:


Todos los invitados quedaron sorprendidos. Los chicos han triunfado por dos motivos: son unos verdaderos cocineros y lo han disfrutado con sus familias y allegados. 

Tenemos que ofrecer una especial atención a la confianza que nos presta siempre en todas las actividades que realizamos el padre Jorge, quien también ha estado en momentos muy importantes de algunos de los chicos que tenemos en "nuestra plantilla" y quien confía en nuestro proyecto.


El padre Jorge con Soledad Arias, Teresa Mercader y Don Sixto de Agustín, directoR del colegio.

jueves, 14 de mayo de 2015

ROSQUILLAS DE SAN ISIDRO EN LAS RECETAS DE LA ABUELA

Encontramos una nueva receta en la página de Marisina: Las recetas de la abuela. El truco de la receta: El AOVE.

domingo, 10 de mayo de 2015

EMPANADILLAS DE CLÁSICAS DE ATÚN



Empanadillas de atún, con un ingrediente sorpresa que le da bastante sabor y que no le aparta de su toque clásico.

sábado, 9 de mayo de 2015

NUEVAS RECETAS DE LA ABUELA

Marisina nos ha sorprendido con dos recetas para chuparse los dedos:

Por un lado una deliciosa tarta-pudding de queso y por otro unas deliciosas y muy blanditas magdalenas de chocolate... el principio de unos grandes reposteros.





domingo, 3 de mayo de 2015

PIZZA HANS CHRISTIAN ANDERSEN



Una pizza de cuento de hadas. Dulce como las princesas y ácida como los distintos personajes que envuelven la historia. Cremosa como la trama y en un entorno centro Europeo con sus salchichas alemanas.¿Qué más se puede pedir?
Este año hemos trabajado el día del libro con un trasfondo de este autor, por eso los niños dijeron que se trataba de la pizza HCA.: Hans Christian Andersen.

Al principio la íbamos a llamar Pizza Mazinger por aquello de las dos mitades del Barón Ashler pero como todas van a tener dos mitades por los chicos con intolerancia a la lactosa, decidimos otro nombre.

Disfrutadla que, de verdad, está buenísima.


CHEOLIVE FELICITA A LAS MADRES.

En un día tan significativo, no podíamos olvidar a todas las madres que pueden hacer realidad este proyecto. Empezaros a incluir todas porque si somos conscientes de que hasta las lectoras hacen realidad que podamos y queramos escribir en este espacio tan importante para nosotros estaríamos dando paso a nuestra felicitación para todas esas madres tan importantes para que todo en esta vida crezca y tenga un sentido vital. GRACIAS A TODAS Y FELIZ DÍA.


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