Este curso, tenemos la suerte de contar entre nosotros con un nuevo fisioterapeuta: Nacho Zea.
Nacho, además de fisioterapeuta ha sido cocinero de profesión.
Formado en este área, nos ha concedido esta entrevista con generosidad y pensando en la ilusión que tienen nuestros chicos en el tema de la cocina.
Con esta misma actitud y los oídos bien abiertos, Salva, David, Aarón y Juanjo le han formulado preguntas que muchas veces se han cuestionado de esta profesión.
Desde aquí nuestra gratitud y reconocimiento por su generosidad y ayuda, porque sin lugar a dudas los chicos necesitaban ver la cocina de cerca, como algo real, no sólo como se ve en los medios de comunicación, como algo bastante lejano y , de alguna manera, inalcanzable.
Gracias Nacho por tu tiempo, tu generosidad y capacidad de adaptación a nuestros chicos.
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